上海交通大学在酶稳定机制和策略研究方面取得了重要进展

时间:2019-03-03 16:13:07 来源:民和农业网 作者:匿名

近日,上海交通大学微生物代谢国家重点实验室冯燕教授在酶稳定机制研究和有效酶稳定策略建立方面取得了重要进展。他们建立了稳定酶活性中心的新策略,并阐明了改善酶动力学稳定性的结构基础。该结果在《美国生物化学与分子生物学学会会刊》(生物化学杂志)在线发表。 酶作为一种高效环保的生物催化剂,在生物材料,医药,能源等领域具有重要的应用价值。然而,由于生物稳定性低,天然酶失活,现代生物工业的发展受到很大限制。 。探索酶稳定性机制和建立有效的酶稳定策略已成为生物学和蛋白质工程中的挑战性任务。在多年的研究基础上,冯燕的研究小组提出了“酶活性中心稳定”的策略,其特点是酶的活性中心区具有高度的灵活性和构象变异性,其刚性得到提高。取向结构修饰,从而增加酶。动力学稳定性。他们还与吴的研究小组合作,准备了突变体的晶体结构。发现在保持酶的活性中心的原始骨架的基础上改善内部二级结构的稳定性是提高酶稳定性的有效手段。 该研究有望为生物催化提供高度稳定的新酶源,也可为合成生物学设计和新生物组分的定制提供指导。该研究得到了国家自然科学基金,国家重点基础研究发展计划和“863”项目的支持。 资料来源:《中国科学报》2014.03.03第8版基金 媒体链接 上海交通大学在酶稳定机制和策略研究方面取得了重要进展 作者: 柯欣

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